الوصفات المقترحة
الاسبريسو
الكمية:
19جم
19جم
الحرارة: 92
الوقت:
20-23ثانية
20-23ثانية
الاستخلاص:
32 ml
32 ml
ملاحظة: كل ما كان تاريخ تحميص القهوة أقدم، يفضل أن يكون وقت الاستخلاص أسرع
القهوة السوداء
Quantity:
18g
18g
الحرارة: 93
الاستخلاص: 2:30دقيقة
الطحن:
متوسط
متوسط
الوصفة :
الترطيب : 30 مل وننتظر 35 ثانية
الصبة الأولى: نصب الى 60 مل خلال 10 ثواني
الصبة الثانية : نصب الى 200 مل خلال 10 ثوني
الصبة الثالثة : نصب الى 80 مل
الصبة الثالثة : نصب الى 80 مل
وبالعافية !
![[031027] بليند لَدِن (250g)](/web/image/product.product/464/image_512/%5B031027%5D%20%D8%A8%D9%84%D9%8A%D9%86%D8%AF%20%D9%84%D9%8E%D8%AF%D9%90%D9%86%20%28250g%29?unique=1729b42)
![[031035] سول دي ميناس البرازيلية (250g, Dark)](/web/image/product.product/584/image_512/%5B031035%5D%20%D8%B3%D9%88%D9%84%20%D8%AF%D9%8A%20%D9%85%D9%8A%D9%86%D8%A7%D8%B3%20%D8%A7%D9%84%D8%A8%D8%B1%D8%A7%D8%B2%D9%8A%D9%84%D9%8A%D8%A9%20%28250g%2C%20Dark%29?unique=321e0c5)
![[031012] قهوة تركية](/web/image/product.product/69/image_512/%5B031012%5D%20%D9%82%D9%87%D9%88%D8%A9%20%D8%AA%D8%B1%D9%83%D9%8A%D8%A9%20?unique=eb78cdc)
![[031006] لاسييرا الكولومبية](/web/image/product.product/97/image_512/%5B031006%5D%20%D9%84%D8%A7%D8%B3%D9%8A%D9%8A%D8%B1%D8%A7%20%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%88%D9%84%D9%88%D9%85%D8%A8%D9%8A%D8%A9?unique=3f7292b)