جيواكا 3 كيلو
الوصفات المقترحة
الاسبريسو
الكمية :19 جم
الحرارة :90
الوقت: 28-30 ثانية
الاستخلاص:
32 ml
32 ml
ملاحظة: كل ما كان تاريخ تحميص القهوة أقدم، يفضل أن يكون وقت الاستخلاص أسرع
القهوة السوداء
الكمية:
18g
18g
الحرارة: 92
الاستخلاص:
3 دقائق
3 دقائق
درجة الطحن: متوسطة
الوصفة :
الترطيب : 40 مل وننتظر 30 ثانية
الصبة الأولى: نصب الى 110 مل خلال 30 ثانية
الصبة الثانية : نصب الى 180 مل خلال 30 ثانية
الصبة الثالثة : نصب الى 250 مل خلال 35 ثانية
وبالعافية!
الصبة الأولى: نصب الى 110 مل خلال 30 ثانية
الصبة الثانية : نصب الى 180 مل خلال 30 ثانية
الصبة الثالثة : نصب الى 250 مل خلال 35 ثانية
وبالعافية!
